Соотношение между возрастами

Для эффективного использования медосбора в семье должно быть определённое соотношение между различными возрастными группами её обитательниц. Любое нарушение этого соотношения всегда ведёт к Уменьшению интенсивности лётной активности пчёл и снижению переработки нектара.
На повышение медосбора влияет качество матки и количество расплода.

Наличие матки в семье оказывает значительное влияние на лётную работу пчёл по сбору нектара и его переработку. При отсутствии матки значительно замедляется и затем вовсе прекращается выделение воска и строительство сотов, выращивание личинок, сбор нектара, пыльцы и их переработка.
Многолетними исследованиями установлено, что отсутствие плодной матки в семье пчёл во время главного медосбора приводит к снижению медопродуктивности в среднем на 41,5%. Замена плодной матки на зрелый маточник ускоряет возвращение её в рабочее состояние.

Во время главного медосбора не следует ни менять, ни отбирать маток. Эти работы целесообразнее выполнять до его наступления с тем, чтобы к началу главного взятка в семье уже была плодная матка.

Среди многих факторов, влияющих на медопродуктивность семьи, важное место занимает возраст маток и их качество. Установлено, что семьи пчёл с молодыми матками-однолетками собирают мёда на 42,4 %, а с двухлетними — на 20,8 % больше, чем семьи с трёхлетними матками. Поэтому своевременная замена старых маток на молодых является обязательным технологическим приёмом повышения силы и продуктивности пчелиных семей.

Для эффективного использования медосбора важно не только нарастить максимальное количество пчёл к его началу, но и вовремя ограничить появление большого количества личинок, когда они уже не нужны (выращенные из них пчёлы выйдут из ячеек уже после окончания медосбора). При коротком, бурном медосборе необходимо ограничивать откладку яиц маткой в соты, предназначенные для мёда. При длительном — эту операцию следует выполнять только во второй половине медосбора.

При этом учитывают биологические особенности использования взятка пчёлами различных пород и время сезона. Например, пчёлы серой горной кавказской породы во время медосбора сами ограничивают кладку яиц маткой. Приносимый нектар размещают вначале исключительно в расплодной части гнезда, складывая его особенно охотно в ячейки, освободившиеся от расплода, поэтому при использовании пчёл серой горной кавказской породы не следует ограничивать работу матки.